Blonde d’Aquitaine carne bovina “eccellenza europea”
La razza bovina Blonde d’Aquitaine è originaria della Francia nella zona del Massiccio Centrale. e comprende la Garronese, la Blonde dei Pirenei e la Quercy, attualmente allevata nella zona Sud occidentale della Francia (https://www.blonde-aquitaine.com ) I vitelli , a un’età compresa tra i sei e i 12 mesi, sono importati in Italia e in Piemonte … Leggi tutto
