Le premiazioni più prestigiose al mondo per il settore bar si terranno in Italia, rendendo omaggio ai luoghi che hanno forgiato la cultura del cocktail nel mondo

11 Maggio 2026 – La classifica The World’s 50 Best Bars 2026, sponsorizzata da Perrier, sarà resa nota durante le premiazioni dal vivo che si terranno in Italia, a Milano, all’inizio di Ottobre. L’evento annuale più autorevole della comunità globale dei bar torna in Europa con 50 Best, che prosegue nella sua missione di ricerca di destinazioni di cocktail, nuove dinamiche, e stimolanti in tutto il mondo.

L’attesissima rivelazione della classifica The World’s 50 Best Bars 2026 e dell’ambito titolo di The World’s Best Bar, sponsorizzati da Perrier, sará il fulcro della kermesse da tappeto rosso e del ricevimento. In occasione della 18a edizione delle rinomate premiazioni, la comunità globale del settore bar si riunirà a Milano per rendere omaggio ai bar più all’avanguardia e ai bartender che con la loro passione, dedizione e abilità, continuano a promuovere la cultura del cocktail in tutto il mondo.  

La classifica The World’s 50 Best Bars 2026 sará stilata in base ai voti segreti dell’Academy, costituita da una giuria equilibrata a livello di genere, tra cui oltre 800 professionisti del settore, giornalisti ed esperti di cocktail selezionati dai 29 Academy Chairs (presidenti dell’Academy) per le loro indiscusse competenze ed esperienza. I consulenti professionali di Deloitte svolgeranno un servizio indipendente di supervisione e verifica dei risultati, per garantire una procedura efficace e affidabile. Ulteriori informazioni sulla metodologia di voto sono riportate al termine di questo comunicato stampa.

Rikki Tidball, direttore generale per gli eventi di The World’s 50 Best Bars, sottolinea: “Milano è lo sfondo perfetto per The World’s 50 Best Bars 2026, una città nota per la sua ricca tradizione di cocktail e la vivace presenza di locali. Ricettacolo di alcuni dei talenti più celebrati e innovativi del settore, rappresenta la sede ideale per riunire la comunità dei bar internazionale e rendere omaggio alla creatività, all’eccellenza e ai risultati dei bar e dei bartender migliori a livello globale, suscitando la curiosità degli appassionati di cocktail di tutto il mondo”.

Nell’introduzione alla cerimonia, oltre ad annunciare i locali che si sono classificati tra la posizione No.51 e la posizione No.100, 50 Best proclamerà i vincitori di due premi speciali che riconoscono i risultati straordinari ottenuti lo scorso anno rispettivamente da un bar e da un bartender:

• Michter’s Art of Hospitality. I membri dell’Academy sono invitati a nominare il locale in cui hanno ricevuto un’eccellente dimostrazione di accoglienza durante il periodo di voto
• Altos Bartenders’ Bartender. Ai bar che si sono classificati nell’elenco The World’s 50 Best Bars 2026 verrà chiesto di nominare un collega professionista che, nel corso degli ultimi 18 mesi, ha dato il massimo per affinare la propria arte e pratica di bartending

All’inizio di quest’anno, bar di tutto il mondo, non solo quelli presenti nella classifica di The World’s 50 Best Bars, sono stati invitati a candidarsi per due premi speciali, ilSiete Misterios Best Cocktail Menu Award e il Best Bar Design Award. I vincitori saranno rivelati durante la cerimonia della premiazione dal vivo a Milano. La settimana scorsa, sono state aperte le candidature per la 50 Best Bars Scholarship, un’iniziativa pensata per sostenere la nuova generazione di talenti nel settore. La borsa di studio offre a un giovane bartender dalla personalità innovatrice l’opportunità di ampliare i propri orizzonti attraverso due tirocini unici presso Line, ad Atene, e Tres Monos, a Buenos Aires. Anche il vincitore della 50 Best Bars Scholarship sarà annunciato durante la cerimonia a Milano.

Gli appassionati di cocktail di tutto il mondo sono invitati a partecipare al conto alla rovescia in diretta per conoscere la classifica The World’s 50 Best Bars 2026, sponsorizzata da Perrier, sul canale 50 Best YouTube

The World’s 50 Best Bars

The World’s 50 Best Bars, sponsorizzato da Perrier, fornisce un elenco autorevole dei migliori cocktail bar al mondo, votato da un collegio di oltre 800 esperti a livello globale. La classifica The World’s 50 Best Bars viene pubblicata ogni anno dal 2009 ed è diventata la selezione più attesa dedicata ai professionisti delle bevande e agli appassionati di cocktail di tutto il mondo, con una premiazione che rappresenta il clou nell’agenda di settore per i bar. La classifica Asia’s 50 Best Bars viene pubblicata dal 2016, la North America’s 50 Best Bars dal 2022 e la Europe’s 50 Best Bars è stata lanciata nel 2026. William Reed, proprietario del brand 50 Best, è interamente responsabile per quanto riguarda l’organizzazione dei premi, il sistema di voto e le rispettive classifiche.

Informazioni su William Reed

William Reed è un gruppo media indipendente attivo nel settore da oltre 150 anni, con brand consolidati tra cui The Grocer e Restaurant. Specializzata nella cura di servizi media professionali per i settori del retail, del food e della ristorazione, la società ha sede nel Regno Unito con uffici in tutto il mondo. La classifica The World’s 50 Best Bars è gestita e organizzata da William Reed, che pubblica inoltre The World’s 50 Best Restaurants, lanciata nel 2002, Latin America’s 50 Best Restaurants e Asia’s 50 Best Restaurants (entrambe lanciate nel 2013), Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants (2022) e North America’s 50 Best Restaurants (2025), nonché The World’s 50 Best Bars (2009), Asia’s 50 Best Bars (2016), North America’s 50 Best Bars (2022), Europe’s 50 Best Bars (2026), The World’s 50 Best Hotels (2023) e The World’s 50 Best Vineyards (2025). William Reed è interamente responsabile per quanto riguarda l’organizzazione dei premi, il sistema di voto e la classifica.

Come funziona il sistema di voto

La classifica viene stilata in base ai voti dell’Academy The World’s 50 Best Bars, con una giura equilibrata a livello di genere che conta oltre 800 esperti di bevande, tra cui rinomati bartender e consulenti, recensori di bevande e specialisti di cocktail di tutto il mondo. I votanti dell’Academy provengono da 29 regioni geografiche su scala globale, ciascuna presieduta da un Academy Chair, ossia un presidente che seleziona i votanti della propria regione, al fine di ottenere una distribuzione che rifletta lo sviluppo e il prestigio del settore delle bevande e la concentrazione di bar di qualità in ogni regione. Ogni votante esprime 8 voti in base alle migliori esperienze avute nei bar durante i 18 mesi precedenti. I votanti devono restare anonimi e il voto è segreto, sicuro e supervisionato in forma indipendente da Deloitte.

Informazioni sul partner principale: Perrier

Da oltre un secolo, Perrier® collabora con alcuni degli artisti più importanti al mondo, tra cui Andy Warhol, Salvador Dalí, Bernard Villemot e Jean-Gabriel Domergue, ognuno dei quali ha espresso a modo proprio una pungente prospettiva artistica. Con una storia iniziata nel 1863 a Vergèze, comune situato nel dipartimento del Gard in Francia, il marchio Perrier® è ora riconosciuto a livello globale grazie alla sua iconica bottiglia verde. Apprezzato in oltre 140 Paesi, il brand è rinomato per la sua acqua minerale naturale combinata all’energia delle sue bollicine.

I nostri partner

Perrier: partner ufficiale per l’acqua, sponsor di The World’s Best Bar Award
SevenRooms: partner ufficiale per le piattaforme di prenotazione, sponsor del SevenRooms Best Bar Design Award
Doordash: partner ufficiale per i servizi di delivery
Michter’s: partner ufficiale per i whisky americani, sponsor del Michter’s Art of Hospitality Award
Nikka Whisky: partner ufficiale per i whisky a livello mondiale, sponsor del Nikka Highest Climber Award
Ketel One: partner ufficiale per la vodka, sponsor del Ketel One Sustainable Bar Award
Three Cents: partner ufficiale per le bevande analcoliche, sponsor della Three Cents Best New Opening Award
Siete Misterios: partner ufficiale per il mescal, sponsor del Siete Misterios Best Cocktail Menu Award
NOAM: partner ufficiale per la birra
Roku Gin: partner ufficiale per il gin, sponsor del Roku Industry Icon Award
Altos Tequila: partner ufficiale per la tequila, sponsor dell’Altos Bartenders’ Bartender Award
Cointreau: partner ufficiale per i liquori all’arancia, sponsor dei foulard cerimoniali
Rémy Martin: partner ufficiale per i cognac, sponsor del Rémy Martin Legend of the List Award
Monkey Shoulder: partner ufficiale per gli scotch whisky, sponsor di un Best in Destination Award
Campari: partner ufficiale per i bitter, sponsor del Campari One To Watch Award
Mr Black: partner ufficiale per i liquori al caffè, sponsor di un Best in Destination Award
Torres Brandy: partner ufficiale per i brandy, sponsor di un Best in Destination Award
Disaronno: partner ufficiale per i liquori italiani, sponsor del Disaronno Highest New Entry Award
Amaro Lucano: partner ufficiale per gli amari, sponsor degli shaker cerimoniali
Mancino Vermouth: partner ufficiale per i vermut, sponsor di un Best in Destination Award e degli shaker cerimoniali
St-Germain Elderflower Liqueur: partner ufficiale per i liquori francesi
Almave: partner ufficiale per le bevande non alcoliche
Polot 1882: partner ufficiale per gli sciroppi
Les Vergers Boiron: partner ufficiale per la purea di frutta