Si può creare il Gin grazie all’AI

A Sbrisolona&Co presentato il GIN AI abbinato ad una versione innovativa di sbrisolona Mantova, 19 ottobre 2024 – Il primo gin realizzato grazie all’intelligenza artificiale è stato presentato nella prima giornata di Sbrisolona&Co il festival cultural gastronomico in programma nel cuore di Mantova fino a domenica 20 Ottobre. L’idea è dell’imprenditore mantovano Cristian Giacomini che ha fatto analizzare milioni di botaniche da diversi software di intelligenza artificiale dando vita a GIN AI. Grazie alla selezione realizzata dal software e dopo

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L’Iinclusione passa attraverso la musica

Mantova, 18 ottobre 2024 – la musica come mezzo di inclusione. Si apre la prima giornata di Sbrisolona &Co nel centro storico di Mantova con il Premio Inclusione consegnato all’Associazione ANFFAS di Mantova. Un riconoscimento per onorare l’impegno dell’associazione nel sostenere le persone con disabilità intellettive e relazionali, promuovendo l’inclusione e la partecipazione attiva nella comunità. ANFFAS è un pilastro fondamentale per Mantova, e il premio vuole essere un tributo alla loro dedizione e ai successi ottenuti nel migliorare la

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Sbrisolona&Co torna a Mantova grandi chef stellati si incontrano

Mantova, 16 ottobre 2024 – Torna, dal 18 al 20 ottobre, il festival dedicato ai dolci tipici del territorio mantovano, Sbrisolona&Co. Un evento che racconta per tre giorni non solo le eccellenze dolciarie di Mantova ma anche la storia della città. In occasione della terza edizione di Sbrisolona&Co, Raspelli, giornalista e gastronomo, intervisterà alcuni chef stellati del mantovano che hanno fatto la storia della ristorazione italiana. Uno di questi è Antonio Santini che, insieme alla moglie Nadia, ha dato vita a uno dei ristoranti più famosi italiani, Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio, situato tra Cremona e Mantova. Un ristorante a conduzione famigliare dal 1925, dove tutti i membri della famiglia hanno il proprio ruolo, Nadia e Giovanni, il figlio più grande, si dedicano alla creazione di ricette sfiziose e tramandate da generazioni, mentre, Antonio e Alberto, il secondogenito,

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A Modena torna Sciocola’ chef Bottura avrà una statua a grandezza naturale in cioccolato

Modena, 16 ottobre 2024 – Nelle sale storiche del Palazzo Comunale di Modena è stata presentata la sesta edizione della manifestazione più golosa d’Italia, Sciocola’- Festival del Cioccolato Artigianale , che si terrà nel centro storico di Modena dal 31 Ottobre al 3 Novembre. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del cioccolatoin cui i migliori produttori di cioccolato artigianale di tutta Italia presenteranno delle dolci prelibatezze. “Sono particolarmente orgoglioso di vedere quanta strada abbia fatto questa manifestazione da quando rivesto la carica di primo associato di CNA. – afferma Claudio Medici, Presidente CNA Modena – Sciocola’, infatti,

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“La Milonga del Futbol” con Federico Buffa al Teatro Manzoni

Dopo una stagione di grandi successi, il più grande storyteller sportivo italiano torna con lo spettacolo dedicato ai campioni del calcio argentino. Torna a teatro Federico Buffa con il suo spettacolo La Milonga del Fútbol. Prodotto da International Music and Arts con la regia di Pierluigi Iorio, La Milonga del Fútbol racconta la storia e le gesta di tre delle più grandi personalità calcistiche di tutti i tempi, tre calciatori argentini entrati anche nel mito del calcio italiano. Sul palco Federico Buffa, il più grande storyteller sportivo italiano, porta gli

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