In Contrada Rivera, ad Andria, tra il mare e l’Alta Murgia della Puglia Imperiale, Torrerivera coltiva circa 17.000 olivi su oltre 56 ettari di terreno, lavorando in regime biologico certificato: Coratina, Peranzana, Santagostino, Uovo di Piccione e Nocellara danno vita a una gamma di monocultivar e blend che raccontano la profondità di un territorio iconico per

La Pasqua 2026 firmata Galup e Streglio si presenta come un omaggio alla primavera, alle tavole curate nei minimi dettagli e ai doni scelti con gusto. Un dialogo armonioso tra passato e presente, dove l’eredità artigianale che attraversa le generazioni incontra una sensibilità estetica capace di rinnovarsi senza perdere autenticità.

Nel pieno della Food Valley lombarda, in occasione dell’edizione 2026 di BonTà & Gusto Divino, ONAF rende omaggio a uno dei territori più rappresentativi dell’eccellenza casearia nazionale. Un’area che incarna la qualità delle grandi DOP italiane e che, grazie a una consolidata tradizione fieristica di respiro internazionale, continua a essere

Nella rassegna gastronomica in alta quota, è il turno del secondo più giovane chef al mondo a ottenere le 3 Stelle Michelin, all’età di 32 anni Venerdì 27 febbraio, alle ore 20:00, l’Osteria Le Stalle di Prato Nevoso (CN) accoglierà Fabrizio Mellino, chef del Ristorante *** Stelle Michelin Quattro Passi di Nerano (NA). L’insegna inaugurata

Nonostante la normativa europea sulle Indicazioni Geografiche Protette preveda che almeno una fase del processo produttivo debba avvenire nella zona geografica designata, nel caso specifico della Bresaola della Valtellina IGP, il Disciplinare di produzione stabilisce espressamente che tutte le operazioni di elaborazione del prodotto, come dettagliatamente descritte nel Disciplinare stesso, devono svolgersi nel territorio

La storica insegna di Corso Massimo d’Azeglio omaggia la kermesse canora con una creazione ad hoc e uno sconto speciale del 20% per chi sceglie di godersi lo spettacolo comodamente da casa, grazie al servizio di asporto. TORINO – Mentre le luci dell’Ariston si accendono, Pizzeria Flegrea porta il palcoscenico

Ed anche una mostra di vignettisti italiani che raccontano il Bel Paese del gusto e dell’ironia! Fermo-A Tipicità Festival 2026 ci sarà anche un tributo alla cucina italiana, ufficialmente proclamata Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO il 10 dicembre 2025, diventando la prima cucina nazionale al mondo ad ottenere questo riconoscimento integrale. Sono due

Napoli, 12 febbraio 2026 – Il ristorante Sustànza, guidato dallo chef Marco Ambrosino, annuncia la chiusura e la conclusione del percorso avviato nel cuore di Napoli, negli spazi di ScottoJonno in Galleria Principe di Napoli. Il 28 febbraio sarà l’ultimo servizio. Sustànza è stato, fin dal principio, un luogo di visione: un indirizzo capace di tenere insieme ricerca, memoria

Domenica 15 febbraio, il Circolo Canottieri Esperia di Torino, ospiterà l’annuale convention di P&C, la House of brands a cui fa riferimento il marchio Tuttocapsule e altre aziende del mondo del caffè e del beverage. “Il Gruppo” sarà il tema attorno a cui si svilupperà l’intera convention, saranno infatti presenti

l 26 febbraio dalle 19.30 da Broccia – Cucina Popolare è in programma una serata speciale di festa con menu fisso, per un viaggio tra i piatti caserecci e le musiche della Calabria, con la partecipazione di Carlo Marturano e il suo gruppo “Operazione Tarantella” Nel bel mezzo del gelido