Se il cioccolato è un’arte, gustarlo è un piacere innegabile. Albi ha alcuni grandi cioccolatieri tra i suoi talenti locali. Michel Belin, Yves Thuriès, Julien Gayraud deliziano il palato e gli occhi dei buongustai. La Pasqua è un’ottima scusa per assaggiare i cioccolatini creati nei laboratori albigesi. Yves THURIES conquista

Un cambiamento nel segno della continuità, questo il significato profondo che vede Tiziana Raspini – figlia di Umberto Raspini – assumere il ruolo di presidente e amministratore delegato del Gruppo Raspini. Classe 1966, terza generazione della famiglia, la sua presenza in azienda è un segnale tutt’altro che scontato, che conferma

Da oltre 25 anni, la Tenuta Alois Lageder celebra la SUMMA insieme a rinomati viticoltori internazionali a Magrè (Alto Adige). 114 cantine di nove paesi diversi parteciperanno alla SUMMA sabato 13 aprile e domenica 14 aprile 2024. L’attenzione dell’evento è rivolta alla qualità e alla sostenibilità. Ogni anno, nel mese

Le proposte di Pan Piuma integrale si configurano come la scelta ideale per chi desidera un’alimentazione sana e bilanciata. La versione integrale rappresenta infatti un’alternativa ricca di fibre e minerali, perfetta per un consumo più leggero e un regime alimentare naturalmente equilibrato. Pan Piuma con farina integrale, grazie alla presenza

Il 20 marzo si è svolto nelle splendide sale del Castello di Pavone Canavese una presentazione del Distretto Diffuso del Commercio Dalla Dora Al Chiusella nella quale sono state presentate le attività svolte e i progetti in corso. Sono intervenuti: Giovanna Codato district manager, Giacomo Endro Bevolo sindaco del comune

I tetti panoramici della Terrazza Martini a Milano hanno accolto il lancio degli HAPPY CHEERSE di Latterie Inalpi, triangolini di formaggio al gusto Gorgonzola, Pepe Nero, Tartufo e Erbe mediterranee: i nuovi protagonisti della reinvenzione del momento aperitivo. Una tiepida serata di primavera anticipata ha fatto da sfondo all’evento organizzato

Dopo due giorni di successo, oggi, martedì 19 marzo, non perdere l’occasione di partecipare all’ultima imperdibile giornata di Horeca Expoforum! Perchè partecipare? 1. un’occasione unica per incontrare nuovi fornitori; 2. prendere parte a momenti formativi, showcooking e degustazioni con associazioni e professionisti d’eccellenza; 3. scoprire in prima persona le novità del settore e i prodotti di qualità.

In poco più di dieci anni TUTTOCAPSULE, azienda con sede a Settimo Torinese (TO), si è affermata come la prima catena retail italiana dedicata al mondo del caffè. È infatti il 2013 l’anno in cui Vincenzo Pagliero, giovane imprenditore con alle spalle una buona esperienza commerciale nel mondo del caffè,

L’evento di inaugurazione si è focalizzato sull’importanza del team di lavoro per il successo di un’azienda. Secondo i dati dell’Agenzia Piemonte Lavoro le assunzioni nell’Horeca hanno superato il periodo pre – pandemico. Nel 2023 sono state oltre 15 mila le aziende ad aver assunto almeno una persona. Un trend positivo

Nell’ambito di Horeca Expoforum, manifestazione torinese dedicata al comparto dell’accoglienza e della ristorazione, APCI porta il proprio annuale Simposio “Le Stelle della Ristorazione” che pone al centro un progetto per i giovani cuochi, da costruire con loro e grazie a loro. Appuntamento al Lingotto il 18 e il 19 marzo.