Bastano pochi ingredienti, selezionati accuratamente, e un formato pratico sempre pronto all’uso. Et voilà, il gioco è fatto! Hai capito il tubo? Con DADOCREMA, anche una ricetta veloce acquista profondità e armonia con estrema semplicità: una pasta dell’ultimo minuto diventa più avvolgente, una vellutata più rotonda, un piatto semplice più curato e raffinato, un

L’azienda di Scalenghe, fondata nel 1946, ha sottolineato l’importante traguardo con un evento tenutosi all’interno di TUTTOFOOD, che ha visto protagoniste tre generazioni della famiglia Raspini 80 anni sono un traguardo importante, soprattutto per un’azienda che ogni giorno si confronta con un mercato in continua evoluzione e con esigenze dei

Le premiazioni più prestigiose al mondo per il settore bar si terranno in Italia, rendendo omaggio ai luoghi che hanno forgiato la cultura del cocktail nel mondo 11 Maggio 2026 – La classifica The World’s 50 Best Bars 2026, sponsorizzata da Perrier, sarà resa nota durante le premiazioni dal vivo che

In chiusura dei lavori della prima giornata, presentati al Forum della Cucina Italiana i dati del Foodservice Market Monitor 2026 di Deloitte. Fotografia del ruolo che la ristorazione ha come driver per il mercato, avendo raggiunto in Italia il valore di 84 miliardi di euro nel 2025. Efficienza operativa, innovazione

Il 2026 segna un traguardo storico per il panorama gastronomico altoatesino: il Consorzio dello Speck Alto Adige IGP festeggia i primi trent’anni dal riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta.Fondato nel 1992 e ottenuta la certificazione di IGP nel 1996, il Consorzio ha trasformato questoanniversario in un’occasione preziosa per condividere

Ambrogio Invernizzi comunica la nascita di Inlife Science – nuovo centro R&D Inalpi Holding.Un passaggio coerente con le strategie e la visione distintiva Inalpi che, dopo la riorganizzazione delle società per contenuti e mercati, sviluppa i propri progetti in una prospettiva di Gruppo sempre più protagonisti del cambiamento.Inlife Science rappresenta

L’azienda di Castellazzo Bormida parteciperà alla cena organizzata da Dallara Academy, in collaborazione con Parma Quality Restaurants Rispetto per la materia prima, il consumatore, il territorio e le persone. Sono questi i valori fondanti che guidano le scelte dell’azienda cioccolatiera di Castellazzo Bormida (AL) Giraudi, protagonista lunedì 4 maggio di “Una cena per

 Il 4 maggio brindisi ufficiale: “Siamo un punto di riferimento” BARBARESCO, 28/04/2026 – Quarant’anni non sono soltanto un anniversario: sono il segno concreto di una storia che ha accompagnato la crescita e l’affermazione di una delle denominazioni più prestigiose del vino italiano. L’Enoteca Regionale del Barbaresco si avvicina al traguardo

La Signora in dolce con il format Dietro le quinte del Dolce a Flauer – Fiori, gusto, erbe, sostenibilità La pasticceria rifiorisce! Per la seconda edizione della prestigiosa kermesse Flauer – Fiori, erbe, gusto e sostenibilità in scena ad Alassio il 24, 25 e 26 aprile, sono stata protagonista sul palco del 25 aprile,

Torino, aprile 2026 – Quando la tradizione artigiana incontra l’innovazione e l’energia dei giovani talenti europei, nasce un connubio che racconta il meglio dell’identità italiana. Il Pastificio Bolognese Muzzarelli, storica istituzione della gastronomia torinese dal 1949, annuncia con entusiasmo la collaborazione con BEST Torino (Board of European Students of Technology) in qualità di Quality Good Partner per